Mousse de limón

¡Hola a todos! Hoy os traigo un postre muy sencillo y riquísimo, algo dulce y que no pierde la frescura del limón, lo podemos acompañar con todas las comidas que queramos, un postre genial y sencillísimo de realizar, no os olvidéis de compartirlo con quién queráis si os gusta... ¡A cocinar!

Ingredientes

• 1 bote de leche evaporada
• 2 limones
• 100 gr de azúcar

Preparación

En primer lugar, el bote de leche evaporada tiene que permanecer en el frigorífico durante al menos un día.

Para empezar a hacer nuestra mousse, vertimos la leche en un recipiente y comenzamos a batirlo, cuando empiece a tomar volumen, añadimos el zumo de los limones poco a poco y sin dejar de batir, y por último añadimos el azúcar poco a poco, cucharada a cucharada.

Lo dejamos enfriar,lo servimos en copitas y... ¡ya está! Ya tenemos nuestra mousse, espero que os guste y aquí os dejo un enlace para que podáis observar otra receta de mousse de limón.

¡Hasta la próxima chefs!